難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Marynata cytrynowa z chili
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 100 g jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (非必選)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w paski o grubości 3,5-4 cm
Majonez kolendrowy
- 30 g kolendry, świeżej (ok. 1 pęczek), tylko liście
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g majonezu
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- ogórek, pokrojony w 2 mm paski
- pieczywo (np. chlebki naan, chlebki pita), do podania
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1838.1 kJ / 437.6 kcal
- 蛋白質
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 36.7 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 302.1 mg
在選集內
替代食譜
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1h
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1h 10 min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 分