裝置與配件
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
準備 15 分
總時間 45 分
4 porcje
食材
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (非必選) (patrz wariant)
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 ząbek czosnku
-
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
-
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
-
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
1000 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
-
4 liście limonki Kaffir, suszone
-
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
-
ziarna sezamu, białego do posypania
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
1383.9 mg
蛋白質
37.1 g
卡路里
2316.5 kJ /
553.7 kcal
脂肪
24.3 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
5.6 g
碳水化合物
43.8 g
更多相關食譜
GOTUJ Z DIEGO
12 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1小時 15 分
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 分
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8小時 20 分
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5小時
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1小時
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1小時 40 分
Tajskie kotlety rybne
30 分
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3小時 10 分
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1小時 15 分
Ziołowy hummus z falafelami
13小時 40 分
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2小時 10 分
Kaszubskie kotlety rybne
35 分