跳至主要內容 搜尋
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
4.6 121 評分
準備 15 分
總時間 40 分
4 porcje
免費註冊

食材

Pieczona ciecierzyca i chlebki pita
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżka kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 280 g białej ciecierzycy, z puszki opłukanej i odsączonej (1 puszka)
  • 180 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokojonej w 1 cm paski
  • 2 chlebki pita pełnoziarniste, pokrojone w ćwiartki
Sałatka
  • 150 g czerwonej kapusty poszatkowanej
  • 20 g czerwonego octu winnego
    20 g octu balsamicznego
  • 60 g czerwonej cebuli pokrojonej w 1-2 mm plastry
  • 2 łyżeczki sumaku
  • 100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g mieszanki młodych sałat
  • 2 ogórki długie
  • 1 granat tylko pestki
  • 2 gałązki mięty, świeżej tylko liście, porwane na kawałki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście porwane na kawałki

難易度

中等

營養價值 每 1 porcję

鈉 1283 mg
蛋白質 13 g
卡路里 2243.6 kJ / 536 kcal
脂肪 30 g
纖維 14.7 g
飽和脂肪 4.3 g
碳水化合物 63 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

ZDROWE KOLACJE 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Smoothie bowl z kiwi i spiruliną

4.7(40)

10 分

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

4.6(37)

40 分

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

4.5(43)

35 分

Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy

3.9(16)

55 分

Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

3.6(30)

40 分

Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą

4.8(77)

35 分

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

4.6(56)

1小時 20 分

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

4.2(39)

2小時 10 分

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

4.8(217)

1小時 20 分

Batony warzywno-serowe

4.1(107)

1小時

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4.1(43)

4小時 30 分

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

4.0(25)

45 分