Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 32 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

6 porcji

食材

50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
100 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
500 g wody
650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 382.3 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 1211.8 kJ / 289.7 kcal

脂肪 16.2 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 9.7 g

碳水化合物 31.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

1小時 15 分

Curry z dorszem i krewetkami

40 分

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

45 分

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45 分

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

40 分

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2小時 10 分

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40 分

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35 分

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4小時 30 分

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 分

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 分

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25 分