難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (非必選)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 14534 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 453 mg
替代食譜
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1小時 30 分
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 分
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min