裝置與配件
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
準備 5 分
總時間 25 分
4 porcje
食材
-
20 liści mięty, świeżych
-
1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
-
40 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1000 g wody
-
½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego (非必選) startego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
-
½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
453 mg
蛋白質
25 g
卡路里
14534 kJ /
347 kcal
脂肪
27 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
1 g
您可能也會喜歡...
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2小時
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 分
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 分
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 分
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1小時 20 分
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 分
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 分
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 分
Łosoś na parze po azjatycku
1小時
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 分
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 分
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 分