裝置與配件
Crumble de bolonhesa e legumes
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 doses
食材
-
cenoura cortada em cubos200 g
-
beringela cortada em cubos200 g
-
curgete cortada em cubos200 g
-
alho-francês cortado às rodelas150 g
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farinha200 g
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manteiga100 g
-
orégãos1 c. sopa de
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
-
cogumelos frescos200 g
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tomate em pedaços500 g
-
carne de vaca picada1000 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
406 mg
蛋白質
26.8 g
卡路里
2467.3 kJ /
589.7 kcal
脂肪
39.5 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
16.5 g
碳水化合物
31.9 g
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