難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Rode bieten hummus
- 1 teentje knoflook
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ong. 250 g na het uitlekken)
- 50 g citroensap (ong. 1-2 citroenen)
- 1 el tahin
- ½ - 1 rode bieten, geschild, in vier gesneden
- 20 g extra vergine olijfolie
- 1 tl gemalen komijn (facultatief)
- 1 el water
- 1 snuifje zout, volgens smaak
- 1 snuifje paprikapoeder, om te besprenkelen
Falafel
- 1 teentje knoflook
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ong. 250 g na het uitlekken)
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 el speltbloem
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de bladeren
- 2 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- olijfolie, om te bakken
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 406.6 kJ / 96.8 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 180.2 mg
在選集內
替代食譜
Spinazierisotto met asperges
40 分
Bloemkool-spinazie lasagne
1小時 45 分
Boekweit met champignons
25 分
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30 分
Linzenbrood
1h 55min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1小時
Linzencurry en gestoomde pompoen
1小時 15 分
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
無評分
Hummus van rode biet
10 分
Vegan kaas dip
40 分
Vegetarische bonenburger
1小時 20 分
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1小時 50 分