難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Rode bieten hummus
- 1 teentje knoflook
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ong. 250 g na het uitlekken)
- 50 g citroensap (ong. 1-2 citroenen)
- 1 el tahin
- ½ - 1 rode bieten, geschild, in vier gesneden
- 20 g extra vergine olijfolie
- 1 tl gemalen komijn (facultatief)
- 1 el water
- 1 snuifje zout, volgens smaak
- 1 snuifje paprikapoeder, om te besprenkelen
Falafel
- 1 teentje knoflook
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ong. 250 g na het uitlekken)
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 el speltbloem
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de bladeren
- 2 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- olijfolie, om te bakken
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 406.6 kJ / 96.8 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 180.2 mg
在選集內
替代食譜
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13小時 30 分
Vegetarische bonenburger
1小時 20 分
Gestoomde Chinese groenten
無評分
Paneer tikka pizza
無評分
Burgers van aardappelbeignets en spinazie
35 分
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
無評分
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16h
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4h 30min
Groene smoothie bowl met gojibessen
無評分
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1小時
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Hummus van rode biet
10min