難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (非必選)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2782 kJ / 664 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 9.4 g
替代食譜
Romige courgettensoep
25 min
Spookachtige groene oogbalsoep
30min
Glutenvrije broodjes zonder granen
1小時 20 分
Romige erwtensoep
40min
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5小時 15 分
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1h 15min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Wortelsalade met sesamcrackers
1h
Broccolisoep
15min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h
Mysterieuze soep
45min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min