難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 1 ui (ong. 70 g), gehalveerd
- 200 g tofu, uitgelekt
- 30 g olijfolie
- 25 g donker sojasaus
- 600 g vastkokende aardappelen, in blokjes (ong. 1,5 cm)
- 300 g water
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 70 g tomatenpuree
- 2 tl zout
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl suiker
- ½ tl komijn, gemalen
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- 250 g paprika, rode, in blokjes (ong. 2 cm)
- 20 g pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
- 255 g kidneybonen, uit blik, uitgelekt (gewicht na uitlekken)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1785 kJ / 426 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 13.4 g
替代食譜
Chilli con carne
35min
Couscous van zeebarbeel met paprika
無評分
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
無評分
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45min
Hartige taart met savooiekool
1h 30min
Antioxidantenboost
10min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1h 15min
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1h 15min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
無評分
Vegetarische bonenburger
1小時 20 分
Stoofgerecht met tofu
30min
Indiase groentencurry
50 分