裝置與配件
Rondelles d'aubergine façon minipizzas
準備 10 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
350 g d'aubergines coupées en rondelles (1 cm)
-
500 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
5 feuilles de basilic frais
-
250 g de purée de tomates en conserve
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de mozzarella coupée en rondelles (2 cm env.)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
245.5 mg
蛋白質
3 g
卡路里
421.3 kJ /
100.8 kcal
脂肪
7.3 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12小時 55 分
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1小時
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50 分
Bricks de thon, fenouil et carotte
55 分
Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées
13小時 40 分
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45 分
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1小時 45 分
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1小時 15 分
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
45 分
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 分
Salade de fraises au gingembre
1小時 30 分
Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
25 分