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Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Ormeaux poêlés au beurre d'orange
無評分
準備 25 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 1 orange non traitée (zeste et pulpe)
  • 1000 g d'eau
  • 550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
  • 80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 17 g
卡路里 1625 kJ / 386 kcal
脂肪 22 g
碳水化合物 26 g

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