Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Ormeaux poêlés au beurre d'orange

無評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 portions

食材

2 brins de persil frais équeutés
1 orange non traitée (zeste et pulpe)
1000 g d'eau
550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
du sel
du poivre moulu
16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 17 g

卡路里 1625 kJ / 386 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 26 g

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