難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 courges butternut
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de garam masala en poudre
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 100 g de quinoa à cuire, rincé
- 200 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 1 fromage de chèvre en bûche, coupé en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2029 kJ / 487 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 30 g
替代食譜
Tarte aux blettes et ricotta
1小時 40 分
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50 分
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 分
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Courge spaghetti, poireau et champignons
1小時 40 分
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1小時
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 分
Dhal butternut et lentilles corail
45 分
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 分
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 分
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 分