裝置與配件
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
準備 30 分
總時間 30 分
2 Portionen
食材
-
Radieschen4
-
Avocado groß1
-
Zitronensaft3 TL
-
Mozzarella80 g
-
Karfiol in Röschen geteilt150 g
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Olivenöl10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prise
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Bärlauchblätter, frisch70 g
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Babyspinat, frisch70 g
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Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen100 - 120 g
-
Kresse zum Dekorieren
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
659 mg
蛋白質
31 g
卡路里
3016 kJ /
721 kcal
脂肪
62 g
纖維
9 g
飽和脂肪
21 g
碳水化合物
12 g
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