難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
60
g Ziegenkäse, hart, in Stücken
或 60 g Parmesan, in Stücken - 15 - 30 g Kren, frisch, in Stücken, je nach Schärfe
- 100 g Schlagobers
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 150 g Hirse
- 500 g Saiblingsfilets (siehe Variation)
- 500 g Wasser
- 100 g Rotwein
- 1 EL Essig
- 1 EL Honig
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen
- 2 EL Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2252 kJ / 538 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 930 mg
替代食譜
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1小時 20 分
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45 min
Kürbisrisotto
45min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h