難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco
- 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero (非必選)
- 1 cucchiaino di origano secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 471.8 kcal / 1974 kJ
- 蛋白質
- 31.6 g
- 脂肪
- 29.7 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 纖維
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 鈉
- 1686.5 mg
替代食譜
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25 分
Spada alle erbe con olive
40 分
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 分
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 分
Platessa al pomodoro
30 分
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 分
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 分
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 分
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 分
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 分
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 分
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 分