Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

4.8 482 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di polpa di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero (非必選)
1 cucchiaino di origano secco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1686.5 mg

蛋白質 31.6 g

卡路里 1974 kJ / 471.8 kcal

脂肪 29.7 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 5.3 g

碳水化合物 18 g

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