裝置與配件
Merluzzo alla pizzaiola
準備 5 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco
-
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
450 g di polpa di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero (非必選)
-
1 cucchiaino di origano secco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1686.5 mg
蛋白質
31.6 g
卡路里
1974 kJ /
471.8 kcal
脂肪
29.7 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
18 g
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