難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 16 - 18 oz fresh lobster tails
- 32 oz chicken broth
- 2 stalks celery, cut into pieces (2 in.)
- 2 pinches saffron threads
- 40 oz water
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz squid ink pasta, pappardelle
- 1 ½ oz unsalted butter
- 1 tsp Creole seasoning (see Tip)
- fresh chopped parsley, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1703 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 1936 mg
替代食譜
Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli
25 分
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 分
Lychee Sorbet with Vodka
8小時 15 分
Crab Cakes
1h 35min
Pulled Pork Burgers
4h 50min
Shrimp Sauté
25 分
Chinese Pork with Vegetables
1小時 20 分
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2小時 10 分
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1小時 10 分
Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad
5h
Green Tea Crème Brûlée
2小時 35 分
Halibut with Apricot Chutney
30 分