難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1400 - 1600
g przecieru pomidorowego, typu passata
或 1400 - 1600 g krojonych pomidorów, z puszki - 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1500 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, do smaku
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 614 kJ / 147 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 899 mg
替代食譜
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Chili con carne
40min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1小時 15 分
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13小時 35 分
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1小時 5 分
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50min
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Chana masala
35min