難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon jaune, coupé en huit
- 2 carottes, en morceaux (2 cm)
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 1 - 2 gousses d'ail, pelées
-
1
c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
或 1 c. à soupe d'huile de tournesol - 1 c. à soupe de pâte de curry
- 3 c. à soupe de concentré de tomate
- 750 g d'eau
- 250 g de lentilles corail
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de crème de coco, et un peu pour la finition
- quelques graines de courge
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 824 kJ / 197 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Soupe à la courge et au lait de coco
35min
Mouliné de lentilles corail à l'indienne
45min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40min
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40min
Dhal de lentilles corail
40min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Soupe de lentilles corail
40min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min