難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 653 kJ / 156 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Empanada de alcachofas
1h
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
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Canelones de brócoli y puerro
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Canelones de verdura y mascarpone
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Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
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Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
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