難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de vinagre de vino blanco
- 200 g de vino blanco
- 500 g de agua
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel secas
- 2 clavos
- 1 cucharadita colmada de sal
- 500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
- 8 granos de pimienta negra
- aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)
- 營養價值
- 每 1 tarro
- 卡路里
- 948 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 1603.1 mg
替代食譜
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1小時 20 分
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40 min
Calabacín encurtido en aceite
3小時 20 分
Berenjenas y calabacines marinados
1小時 30 分
Perdices confitadas
26h 30min
Pimientos marinados
55 分
Conserva de tomates cherry
1小時 30 分
Mermelada agridulce de tomate
30 分
Mermelada de verano
55 分
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1小時 30 分
Calabacín confitado
40 分