![Milhojas de salmón ahumado Milhojas de salmón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4447AE11-1744-4CE3-993D-79D112EEEE96/Derivates/716A9F74-B53D-4692-AB90-C7508F86E436.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
或 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 764 kJ / 183 kcal
- 蛋白質
- 14.41 g
- 碳水化合物
- 0.65 g
- 脂肪
- 13.62 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Cremoso de ibérico
5min
Paté de quesos
15 分
Tostas con bombón de salmón
2小時 30 分
Paté de cabrales a la sidra
4小時 45 分
Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos
15 分
Crujiente de coliflor
1小時
Pastel de salmón
2小時 20 分
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 分
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1小時 10 分
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45 分
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 分