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Pilz-Wein-Cremesauce
TM6

Pilz-Wein-Cremesauce
4.7 (225 評分 )
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食材

  • 12 g getrocknete Steinpilze
  • 30 g Wasser
  • 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
  • 50 g Butter, kalt, in Stücken
  • 60 g Schalotten, halbiert
  • 120 g trockener Weißwein
  • 200 g Hühnerbrühe
  • 125 g Sahne
  • 25 g Mehl
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
營養價值
每 725 g
卡路里
3309 kJ / 789 kcal
蛋白質
13 g
碳水化合物
27 g
脂肪
62 g
飽和脂肪
49 g
纖維
10.3 g
鈉
1636 mg

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