裝置與配件
Zuppa di farina e Gruviera
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
4 porzioni
食材
-
50 g di farina tipo 00
-
50 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
80 g di cipolla a metà
-
45 g di burro
-
1000 g di acqua
-
2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
5 g
卡路里
842 kJ /
201 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
11 g
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