難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 35 g d'huile d'olive
- 350 g de bar, détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 765.5 kJ / 183.8 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 258 mg
替代食譜
Tartare de saumon avocat-concombre
50 分
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min
Ceviche de dorade
10min
Tartare de bar
10min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45 min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Ceviche de poisson
30 min
Tartare de daurade à la vanille
1小時 10 分
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Tartare de thon et gaspacho
20 min
Tartare de saumon frais
15 min