Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

3.7 14 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 portions

食材

20 g gingembres frais coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
35 g d'huile d'olive
350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 258 mg

蛋白質 17 g

卡路里 765.5 kJ / 183.8 kcal

脂肪 12.3 g

纖維 1 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 1 g

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