難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de gingembre frais coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- 35 g d'huile d'olive
- 350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
- 2 fruits de la Passion la pulpe seulement
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 183.8 kcal / 765.5 kJ
- 蛋白質
- 17 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 鈉
- 258 mg
替代食譜
Tartare de saumon avocat-concombre
50 分
Tartare de saumon frais
15 分
Ceviche de dorade
10 分
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1小時
Tartare de daurade à la thaïe
1小時 15 分
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1小時 5 分
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 分
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 分
Tartare de bar
10 分
Tartare de thon rouge
1小時 15 分
Tartare de thon et gaspacho
20 分
Ceviche de poisson
30 分