難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- le zeste de 2 oranges non traitées, coupé en morceaux
- 6 feuilles de sauge fraîche, coupées en deux
- 125 g de beurre mou, coupé en dés
- ½ c. à café de sel
- du poivre moulu
- 1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1476 kJ / 356 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Raie aux câpres
45min
Papillotes de moules gingembre et coco
40min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 分
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Carré d'agneau en croûte
55 分
Raviolis de crevettes
50min
Turbot sauce champagne
30min
Bar façon thaïe
35min
Truites farcies à la ricotta
40min
Lieu jaune au curry rouge
45min
Daurade à l'ail
40min
Risotto à l'encre de seiche
1h