難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 tomates confites
- 3 c. à café de gomasio
-
1
c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
或 1 c. à café de raifort - 3 c. à soupe d'huile de noisette
- du poivre moulu
- 400 g de thon frais, coupé en gros dés et congelé 1h30
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- quelques pousses d'épinards frais
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1812 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 30 g
替代食譜
Tartare de dorade à la mangue
10 分
Ceviche de poisson
30min
Guacamole
5 分
Tartare de daurade à la thaïe
1小時 15 分
Ceviche de daurade au pamplemousse
1小時 5 分
Tartare de bar
10 分
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 分
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de saumon frais
15 分
Ceviche de dorade
10 分
Tartare de saumon avocat-concombre
50min