難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cytryna, ekologiczna
- 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2857.3 kJ / 682.9 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 37.8 g
- 脂肪
- 46.3 g
- 飽和脂肪
- 22.6 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1147.4 mg
替代食譜
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Ryba z warzywami na parze
1小時 15 分
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1小時 5 分
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 分
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min