Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
TM6 TM5

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.3 (465 評分 )

食材

  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 500 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
  • 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2857.3 kJ / 682.9 kcal
蛋白質
29.5 g
碳水化合物
37.8 g
脂肪
46.3 g
飽和脂肪
22.6 g
纖維
5.3 g
1147.4 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜