Gulasz z udźca indyka
TM5 TM6

Gulasz z udźca indyka

4.0 (519 評分 )

食材

  • 1000 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 200 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka)
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego w 4 cm kostkę
  • ½ łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
  • 230 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1588.9 kJ / 379.5 kcal
蛋白質
31.5 g
碳水化合物
54 g
脂肪
7.7 g
纖維
8.8 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜