Cuore allo zafferano (senza lattosio)

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

3.9 15 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
50 g di vino bianco
740 g di acqua
8 g di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di sale
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
16 foglie di salvia fresca lavate
1 bustina di zafferano in polvere
pistilli di zafferano (非必選) a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 369.3 mg

蛋白質 12.9 g

卡路里 2237.3 kJ / 534.8 kcal

脂肪 24.1 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 6.9 g

碳水化合物 63.5 g

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