Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.6 20 評分

準備 5 分

總時間 35 分

2 vasetti

食材

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 3.2 g

卡路里 544 kJ / 130 kcal

脂肪 8.3 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 11.3 g

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