
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 30 g de mostaza de grano entero
- 10 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 2 ½ cucharadas de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (非必選)
- 2000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 1 ó 2 piezas
- 1 - 2 manojos de espárragos verdes (sin la parte dura)
- 200 g de leche
- 1 patata pelada en trozos
- 500 g de chirivías en trozos
- 1 chalota
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 8 raciones
- 卡路里
- 4518.2 kcal / 18886.1 kJ
- 蛋白質
- 427.7 g
- 脂肪
- 253.4 g
- 碳水化合物
- 131.6 g
- 纖維
- 29.8 g
- 飽和脂肪
- 47.6 g
- 鈉
- 3948 mg
替代食譜
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
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Lubina con salsa de trufa
40 分
Caballa con cuscús y aguacate
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Salmón en piriñaca
35 分
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25 分
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35 分
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30 分
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 分
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40 分