Kalarepa à la ryba po grecku

Name: Kalarepa à la ryba po grecku
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 600 g kalarepy; 1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego; 2 ½ łyżeczki soli; 200 g cebuli; 200 g marchewki; 300 g cukinii; 30 g oliwy z oliwek; 150 g wody; 50 g koncentratu pomidorowego; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego; ½ łyżeczki oregano, suszonego

4.7 ( 246 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 50 分

份量 4 porcje

食材

600 g kalarepy obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 ½ łyżeczki soli
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
150 g wody
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 167.5 kcal / 701.3 kJ
蛋白質: 6.5 g
脂肪: 8.5 g
碳水化合物: 24 g
纖維: 8 g
飽和脂肪: 1.3 g
鈉: 1228.5 mg