裝置與配件
Harissa
準備 10 分
總時間 45 分
250 g
食材
-
1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
-
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
-
3 ząbki czosnku
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
721.3 mg
蛋白質
4.4 g
卡路里
992.5 kJ /
237.2 kcal
脂肪
17.3 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
2.2 g
碳水化合物
19.7 g
您可能也會喜歡...
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Jamajski kurczak jerk
1 h 50min
Samosy
1 h 40min
Sambal oelek
15min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48 h 30min
Chana masala
35min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 h 40min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 h 15min
Sos arrabbiata
40min