難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
或 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1497 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 709 mg
替代食譜
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa gulaszowa
2h
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1小時 5 分
Chili con carne
40min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min