裝置與配件
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
準備 20 分
總時間 50 分
12 porcji
食材
-
1600 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
-
300 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
250 g pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
30 - 50 g oliwy z oliwek
-
1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
4 łyżki papryki ostrej, mielonej4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
709 mg
蛋白質
16 g
卡路里
1497 kJ /
357 kcal
脂肪
17 g
纖維
8 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
33 g
您可能也會喜歡...
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40 分
Biała fasola z chorizo
50 分
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1小時 20 分
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1小時
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1小時 5 分
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 分
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 分
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 分
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 分
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 分
Meksykańska pasta z fasoli
20 分
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 分