裝置與配件
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
準備 20 分
總時間 50 分
12 porcji
食材
-
1600 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
-
300 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
250 g pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
30 - 50 g oliwy z oliwek
-
1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
4 łyżki papryki ostrej, mielonej4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
709 mg
蛋白質
16 g
卡路里
1497 kJ /
357 kcal
脂肪
17 g
纖維
8 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
33 g
您可能也會喜歡...
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1小時
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45 分
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1小時
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 分
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2小時
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 分
Tajska czerwona pasta curry
30 分
Ramen z klopsikami z indyka
2小時 25 分
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 分
Harissa
45 分
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 分
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 分