Przepisy z najnowszej książki Samar Khanafer "Szafran, mięta i kardamon", dostosowane do przygotowania w urządzeniu Thermomix®. Klasyczne i autorskie, aromatyczne dania bogate w zioła i przyprawy - kumin, kolendrę, sumak oraz sezam i kardamon.
Harissa
45 分
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 分
Tuńczykowa pasta z sumakiem
15 分
Brownie z tahini
45 分
Szybka konfitura z cytrusów
1小時 30 分
Chałwa kardamonowa
2小時 30 分
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55 分
Drożdżowe bułeczki z za'atarem
1小時 30 分
Chlebek buraczany z za'atarem
1小時 55 分
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 分
