裝置與配件
Orange Liqueur Zabaglione
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
sugar120 g
-
oranges 4-6 thin peelings of skin (see tip) and 90 g juice2
-
orange liqueur (e.g. Grand Marnier)30 g
-
egg yolks from medium eggs6
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
27 mg
蛋白質
9 g
卡路里
1467 kJ /
350 kcal
脂肪
17 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
37 g
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