
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g red wine
-
100
g port
或 water - 250 g water
- 350 g sugar
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 4 pears (approx. 180 g each), peeled
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 631 kcal / 2645 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 0 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 纖維
- 6 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 12 mg
替代食譜
Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM6)
無評分
Apple Sauce
15 分
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 分
Vegetable Stock Paste
45 分
Mini Roast Beef, Beetroot Chutney and Horseradish Rolls
45 分
Chicken Stock Paste
45 分
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45 分
Sabayon (Zabaglione)
15 分
Apple sauce
20 分
Tomato ketchup
1小時 15 分
Pears in Spiced Red Wine
3小時 20 分
Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce
40 分