難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g red wine
- 100 g port
- 250 g water
- 350 g sugar
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 4 pears (approx. 180 g each), peeled
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2645 kJ / 631 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Sautéed Courgettes (200 g)
20min
Raspberry Jam
40min
Mustard-dill sauce
2h 15min
Pear and Goat's Cheese Parcels
40min
Sourdough-style Loaf
122h 45min
Tomato sauce
40min
Minced raw meat
35min
Mayonnaise
5 分
Pesto with Rocket and Chilli
10 分
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Salmon with Aromatics at 50°C
1小時 40 分
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 分