![Slow-cooked Pears in Red Wine Slow-cooked Pears in Red Wine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9033e0c4-f256-4bef-86f6-2e355d0e2309/Derivates/98c28872-afad-4e23-b7d1-472ba5187736.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g red wine
- 100 g port
- 250 g water
- 350 g sugar
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 4 pears (approx. 180 g each), peeled
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2645 kJ / 631 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM6)
無評分
Classic Zabaglione
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