難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Cinnamon Panna Cotta
- 4 gelatine leaves (1.5 g each)
- 110 g granulated sugar
- 2 cm cinnamon stick
- 480 g double cream (around 48 % fat)
- 250 g whole milk
Apple, Apricot and Ginger Compote
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g dried apricots, soft
-
600
g Cox apples, peeled, quartered, cores removed
或 600 g tart apples, peeled, quartered, cores removed - 10 g sugar
- 75 g water
- 20 g unsalted butter, diced (1 cm)
- 1 tsp lemon juice
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2361 kJ / 564 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 39.8 g
- 脂肪
- 43 g
替代食譜
Pear and Goat's Cheese Parcels
40min
Panna Cotta
6小時 15 分
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1h
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11小時 10 分
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Normandy Apple Flan
1小時 25 分
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2h
Summer Pudding
8h 30 min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48h
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6小時 15 分
Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub
1h 30min