難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 - 15 g butter, for greasing
- caster sugar, for dusting
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 200 g double cream
- 15 g cornflour
- 10 g cocoa powder
- ¾ - 1 Tbsp orange peel, finely grated, to taste
- 4 egg whites, from medium eggs
- 1 Tbsp icing sugar, for garnishing (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2721 kJ / 650 kcal
- 蛋白質
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 47.6 g
替代食譜
Tiramisu
5h 20min
Chocolate Fondants
40min
Bloody Mary Soup
25min
Classic Zabaglione
15min
Hollandaise sauce
15min
Passion Fruit Soufflé
35min
Baked Peaches with Meringue Topping
40min
Profiteroles
2小時 15 分
Chocolate Mousse
3小時 20 分
Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min