
裝置與配件
Beurre Blanc
準備 5 分
總金額 20 分
6 portions
食材
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shallots halved60 g
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white wine vinegar25 g
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dry white wine at room temperature60 g
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salted butter cold, diced250 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
319 kcal /
1310 kJ
蛋白質
0 g
脂肪
34 g
碳水化合物
2 g
纖維
0 g