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Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
4.3 35 評分
準備 5 分
總時間 10 分
4 portions
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食材

  • egg yolks from medium eggs
    4
  • milk
    300 g
  • sugar
    50 g
  • vanilla pod
    ½

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 44.7 mg
蛋白質 4.7 g
卡路里 590.3 kJ / 141.1 kcal
脂肪 6.1 g
纖維 0 g
飽和脂肪 2.9 g
碳水化合物 16.9 g

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