難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 300 g milk
- 50 g sugar
- ½ vanilla pod
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 590.3 kJ / 141.1 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 6.1 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 44.7 mg
替代食譜
Crème anglaise
15 min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6小時 30 分
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6小時 30 分
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Rice Pudding
1h
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 分
Crème Pâtissière
15 min
Choux Pastry
2h
Pear Frangipane
1h 30min
Beurre Blanc
20min
Crème Pâtissière
15 min