Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.3 35 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 portions

食材

egg yolks from medium eggs
4
milk
300 g
sugar
50 g
vanilla pod
½

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 44.7 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 590.3 kJ / 141.1 kcal

脂肪 6.1 g

纖維 0 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 16.9 g

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