難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g milk
- 50 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 3709 kJ / 885 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 55 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 221 mg
替代食譜
Crème anglaise
15 min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6小時 30 分
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream
1h 15min
Crème pâtissière
15 min
Crème Pâtissière
15 min
Onion Ricotta Cakes with Sage
1h
Panna Cotta
6h 15min
Panna cotta
6h 15min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Crème Pâtissière
15 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 分