難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g caster sugar
- 6 egg yolks from large eggs
- 3 Tbsp cornflour
- ¼ tsp fine sea salt
- 850 g whole milk
- 2 tsp natural vanilla extract
- 120 g unsalted butter diced
- 5 - 8 drops orange food colouring (see tip)
- 340 g whipping cream
- 2 tsp icing sugar or to taste (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 464 kcal / 1941 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 35 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 纖維
- 0 g
