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Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie
4.7 30 評分
準備 30 分
總時間 2小時
6 portions
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食材

Pastry
  • granulated sugar
    100 g
  • unsalted butter chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    200 g
  • plain flour
    370 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • blackcurrant jam
    180 g
  • cooking apples peeled, cored and cut in slices (½ cm)
    300 g
Decoration
  • icing sugar for dusting
    2 tsp

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 53.5 mg
蛋白質 8.1 g
卡路里 2746.3 kJ / 656.4 kcal
脂肪 28.7 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 17.6 g
碳水化合物 92.7 g

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