
裝置與配件
Raspberry Ripple Ice Cream
準備 30 分
總時間 15小時
12 portions
食材
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granulated sugar450 g
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vanilla pods2
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double cream600 g
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whole milk820 g
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egg yolks from large eggs8
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fresh raspberries900 g
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caster sugar10 g
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water½ Tbsp
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
58.7 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
1828.2 kJ /
436.9 kcal
脂肪
24 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
13.3 g
碳水化合物
52.2 g