裝置與配件
Rosemary and Sea Salt Bread
準備 25 分
總時間 1小時 55 分
12 portions
食材
-
fresh rosemary leaves20 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
water400 g
-
20 g dried yeastdried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
strong white bread flour plus 2 Tbsp and extra for dusting600 g
-
olive oil plus 3 Tbsp and extra for greasing50 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
coarse sea salt½ tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
372.9 mg
蛋白質
6.9 g
卡路里
1091.9 kJ /
261 kcal
脂肪
8.6 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
38.6 g
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