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Portuguese Bread (Pão de água)
4.9 1.3K 評分
準備 5 分
總時間 3小時 30 分
1100 g
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食材

  • water
    550 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    720 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • salt
    10 g

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 355.8 mg
蛋白質 8 g
卡路里 993.6 kJ / 237.5 kcal
脂肪 1.1 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 0.1 g
碳水化合物 47.6 g

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