Pizza Dough
TM6 TM5 TM31

Pizza Dough

4.8 (625 評分 )

食材

  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp sugar
    或 malt powder
  • 2 tsp dried instant yeast (8 g)
    或 20 g fresh yeast, crumbled
  • 400 g strong white bread flour
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt

營養價值
每 1 portion
卡路里
1827.2 kJ / 436.7 kcal
蛋白質
12.8 g
碳水化合物
74.1 g
脂肪
9.3 g
飽和脂肪
1.4 g
纖維
3 g
475.7 mg

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