Herb Bread

4.2 149 評分

準備 20 分

總金額 1小時 10 分

20 portions

食材

Dough

strong white bread flour
600 g
water lukewarm
300 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
sugar
½ tsp
oil
50 g
fine sea salt
2 tsp

Herb Butter

garlic clove
1
onions quartered, to taste
60 - 80 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
unsalted butter soft, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
1 tsp

營養價值每 1 portion

卡路里 173 kcal / 724 kJ

蛋白質 3 g

脂肪 8 g

碳水化合物 22 g

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