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Rye Bread Rolls
TM6 TM5

Rye Bread Rolls
4.5 ( 44 評分 )
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食材

  • 200 g strong white bread flour plus extra for dusting
  • 180 g water
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
    或 15 g fresh yeast crumbled
  • 100 g rye flour
  • 10 g honey
  • 1 tsp fine sea salt
  • oil for greasing
營養價值
每 1 piece
卡路里
93.4 kcal / 390.8 kJ
蛋白質
3.1 g
脂肪
0.5 g
碳水化合物
19.3 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
0.1 g
鈉
158.2 mg

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